Boztepe Ağaçları, Gıda Tarım Ve Hayvancılık Bakanlığı’nın Iyi Tarım Uygulamaları Sertifikası   ile   Belgelendirilmiştir.

Üretim Sürecinde Mamulün Temas Ettiği Alanlar Sadece Kromdur. 

Yıllık Kapasitemiz Özenle Baktığımız Zeytinliklerimizin Bize Bahşettiği ‘Natürel Sızma’ Zeytinyağıyla Sınırlıdır.
Her yıl erken hasatta toplanan zeytinlerden elde edilen  bu ‘zümrüt sıvı’, soslar, salatalar, sıcak ve soğuk yemeklerde kullanılabilir.

Zeytin meyvesinin tadı ve kokusunun yanı sıra ham domates, adaçayı ve kekik kokularının da hissedilebildiği, yüksek fenollü kuvvetli acılık ve yakıcılık içeren çiğ tüketime uygun bir zeytinyağıdır.

Sıcak ve soğuk yemeklerde lezzet arayanlar için idealdir.

Zeytinler zedelenmeden elle toplandıktan sonra oksidasyona uğramasına müsaade edilmeden en fazla dört saat içinde sıkılmaktadır.